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六合区局开展粮油生产企业专项检查
责任编辑:  文章来源:南京市市场监督管理局  发布时间:2022-05-26 15:07  阅读次数:显示稿件总访问量

近日,六合区局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对辖区内粮油生产企业开展专项检查。

一是把控源头。重点检查粮油生产企业证照是否齐全、索证索票和进货台账制度是否完善,督促企业落实食品安全主体责任、定期开展安全自查,提高守法经营意识。二是整治重点。重点关注原料库、生产车间是否贮存非食品用化学物质,是否超范围使用食品添加剂等情况。检查产品是否如实标注生产地址、生产日期、质量等级。三是督查环境。详细了解粮食收储保管、人员分工、仓库管理情况,对库房温湿度进行检测,仔细查看经营场所卫生环境、“三防”措施等情况,重点关注门窗周边、粮堆边角等易发生问题的点位,查看生产设备设施是否定期维保,能否满足生产需要。